Enogastronomia e Artigianato a Montemonaco


Prodotti tipici

Azienda agricola Michele

Punti del Gusto (vendita prodotti tipici)
Località Collina – MONTEMONACO
Tel: +390736856412 +393384088480 – info@agrimichele.com
www.agrimichele.com/
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Marche turismo

L’ Azienda agricola Michele, che sorge sulle pendici del Monte Sibilla, si contraddistingue per prodotti a km 0. La farina macinata a pietra, unica dal punto di vista organolettico, ricavata dal grano cresciuto senza diserbanti, coltivato, raccolto e macinato secondo metodi antichi, è l’ingrediente fondamentale di tutta la produzione e della cucina dell’azienda.
Di eccellente qualità sono: l’orzo, il farro, il mais, la pasta, i legumi, le patate e le castagne.
Malgrado il sisma del 2016 continua presso l’azienda la produzione e la vendita di biscotti, di prodotti da forno, di legumi e pasta. Per verificare i giorni di apertura dell’azienda si consiglia di telefonare.

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